El precio que paga la carne.

"En este momento crucial de nuestra historia, la humanidad entera se encuentra en el epicentro de una crisis planetaria. Nuestras acciones han desencadenado desequilibrios ecológicos, climáticos, espirituales y morales de proporciones alarmantes, hemos generado mucho mal, alejándonos en cada acción del animal que realmente somos. Tambalea no solo nuestro propio futuro en este planeta, sino también el de todas las otras formas en las que la vida se representa. Estamos enfrentando la triste realidad de que somos la especie que está llevando al planeta a su extinción, que somos la especie en peligro de extinguirlo todo”.
MALENA BLANCO, creadora de Voicot, un movimiento de activismo y arte referente en América Latina, que lucha por los derechos de los animales y de la tierra, nos trae un ensayo no exento de ternura y sensibilidad poética en el que revela el verdadero precio que pagamos por comernos a otras especies.
CARROÑEROS nos lleva por un recorrido tan inquietante como conmovedor de la mano de la investigación más rigurosa y las experiencias personales de su autora dentro del corazón mismo de la industria que aniquila animales.
En la estela de escritores que van de Jonathan Safran Foer a Soledad Barruti, este libro nos enfrenta a una realidad urgente: al matar animales, estamos matando nuestra propia sensibilidad y con ella la posibilidad de un futuro en este planeta. ¿Qué vamos a hacer al respecto? De la respuesta a esa pregunta depende nuestra propia vida.